趣旅途15

在顺德，本地人吃的双皮奶完全颠覆了超市那种甜腻的印象。正宗顺德双皮奶必须用脂肪含量超8%的水牛奶，热吃时奶皮皱巴微黄，入口顺滑如凝固的云，奶香浓郁而甜味极淡，仅作提味。其双皮奶做法讲究：牛奶煮至锅底冒...