长沙本地人常去的粉店:嗦粉、码子与社区粉店的烟火江湖

webadmin2周前9
长沙本地人常去的粉店:嗦粉、码子与社区粉店的烟火江湖
长沙本地人常去的粉店,往往藏在不起眼的老社区楼下。天刚蒙蒙亮,穿着睡衣的嗲嗲就和拎公文包的年轻人挤在同一条长凳上。一碗正宗长沙米粉的精华,在于那锅用筒子骨和老母鸡熬了整夜的醇厚汤底,更在于五花八门的“...